鰹のたたき

鰹のたたき鰹のたたきが食べたくて近所の西友に行ったら、冷凍に近いものしか売っていなくてがっくり。内陸だしね。と嫌味を思ってみるけれど、それにしても生鮮品なかんずく鮮魚は関西に比べてひどい。種類も少ない。マグロばっかりメバチからビントロまで揃っているだけだ。

それでも名前が書いてあるとなぜか美味しそうな「中村さん作」の玉ねぎと、アクセントにカイワレみたいな「マスタードの芽」を買って、家で漬け込んでみる。ちょっと初夏の気分だ。当初はビールで一杯と考えていたのだけれども、気がついたら食後にジャスミンティー飲んでまったりと夜風にあたっている。今日から6月で、引っ越しから早や1ヶ月。

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