桂花新宿東口駅前店-新宿

かなり昔に熊本から東京へと進出した『九州ラーメン』の先駆け。

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ふつうのラーメンを頼んだのだけれども、スープはまずまず。しつこくはない(コクもちょっと足りないけれど)トンコツに、ニンニクやネギが利いた香味油を垂らしてあり、それが食欲をそそる。ただし麺は及第点とは言えないのではないか。最近は無加水であったり手もみであったり、各店いろいろとコシや硬さに工夫を凝らす中ではいささか見劣りするレベル。

■桂花新宿東口駅前店
住所:東京都新宿区新宿3丁目25-6
電話:03-3352-4836
営業:午前11時~深夜1時

公式サイト:http://keika-raumen.co.jp/

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