仙台駅の牛タン通りを再訪、「利久」にて牛タンを食べる。以前にも別の老舗で食べた経験があったけど、これは段違いにうまい。注文したのが限定30食の「極」だったからかもしれないが、肉の柔らかさ、旨み、噛み心地などが違う。十分に満足してから、常磐線の普通列車で浜街道を南下。のどかな田園風景の中、しばしうたた寝。
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