みちのく年またぎ03：雪まみれ喜多方

投稿日: 2006/12/30 作成者: masahiro

喜多方に着いた時もまだ雪が降っていた。駅からタクシーで喜多方ラーメンの老舗「坂内食堂」へ。

確かにうまい。あっさりした塩味のスープにやや柔らかめの太縮れ麺、そして歯応えのあるチャーシューの組み合わせが最高。これはわざわざ食べに行く価値があるラーメン。

雪道を往生しながら蔵の外だけ見て歩き、靴をぐっしょりにして駅に戻る。落木のせいで遅れた快速「あがの」号で会津若松へ。城下町風情を楽しみながら、うまいものを探すって心持ちだ。

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カテゴリー: D:旅行タグ: 東北, 食パーマリンク

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